| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00

Филейный нож SAMURA BUTCHER SBU-0048F/K

Артикул: SBU-0048F/K
1 560 руб.
от 390 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Доставка в Таганрог
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Материал лезвияAUS-8
Твердость лезвия (HRC)58-59
Количество слоев стали1
Материал рукоятиТермопластичный пластик

Описание

При разделке рыбы, птицы или мяса главная задача — отделить мякоть от костей, не оставляя повреждений. Этот филейный нож создан для такой работы: его узкое и длинное лезвие проникает вдоль кости, позволяя снять филе аккуратно и с минимальными отходами.

Основные характеристики

  • Длина лезвия: 232 мм
  • Общая длина: 350 мм
  • Ширина лезвия: 43 мм
  • Толщина обуха: 22 мм
  • Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8
  • Твёрдость: 58–59 HRC
  • Материал рукояти: термопластичный пластик (ТЭП)

Где и как использовать

Нож пригодится на домашней кухне при подготовке рыбы к запеканию или жарке, а также в ресторане, где требуется быстрая и чистая обвалка тушек. Им удобно срезать филе с куриной грудки, отделять мясо от рёбер или обрабатывать крупные куски лосося. Гибкость клинка помогает повторять изгибы кости.

Плюсы

  • Длинное узкое лезвие для точного реза вдоль кости
  • Сталь AUS-8 с твёрдостью 58–59 HRC
  • Эргономичная рукоять из ТЭП
  • Подходит для рыбы, птицы и мяса

Характеристики

Материал лезвияAUS-8
Твердость лезвия (HRC)58-59
Количество слоев стали1
Материал рукоятиТермопластичный пластик
Длина лезвия (мм)232
Длина (мм)350
Ширина (мм)43
Толщина (мм)22

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

В Таганрог — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.